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Landesweinbewertung 2010 Drucken E-Mail

Landesweinbewertung 2010


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LANDESWEINBEWERTUNG 2010

Für kurze Zeit stehen die Landessieger 2010 im Webshop zum Verkauf bereit: shop.gesamtsteirische-vinothek.at

Die Landesweinbewertung – durchgeführt von der Weinbauabteilung der Landeskammer für Land- und Forstwirtschaft in Steiermark – ist  der wichtigste Weinwettbewerb der Steiermark. Er wird seit 1948 kontinuierlich durchgeführt.  Also heuer bereits zum 63. Mal!

Diese Landesweinbewertung ist für alle Weinbaubetriebe die Möglichkeit mit einem Sieg oder Finalplatz bei Weinliebhabern national und international bekannt zu werden. Durch die garantiert anonyme Verkostung der geprüften Bewerter steht ausschließlich die Weinqualität im Vordergrund! Alle geprüften steirischen Qualitätsweine können teilnehmen, um aber ins Finale zu kommen, muss eine Mindestweinmenge vorrätig sein.

In folgenden Kategorien bzw. Sorten wurden Sieger gekürt

1. Klassisch ausgebaute Weißweine
Für diese Weine wird der Restzucker mit 4 g pro Liter limitiert. Außerdem müssen die Weine im klassisch steirischen Stil ausgebaut sein und maximal 12,9 Vol. % aufweisen. D. h. Barriqueausbau und erkennbare Säureabbau-Aromen sind verpönt. Sieger gibt es bei folgenden Sorten: Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Sauvignon blanc, Muskateller und Schilcher.
 
2. Sorten/Sortengruppen:

  • Die Gruppe Burgunder für die Sorten Weißburgunder, Morillon und  Grauburgunder im Bereich trocken (Säure plus 2, maximal 9 g pro Liter) wurde ohne Holzeinsatz aber mit möglichem biologischen Säureabbau finalisiert.  
  • Die Sorte Sauvignon blanc „S“ ab 12,5 Vol. % Alkohol,  trocken, ohne Holzeinsatz, aber mit möglichem biologischem Säureabbau.
  • Die Sorten Scheurebe und Riesling müssen im klassisch steirischen Stil und trocken ausgebaut sein.
  • Die Sorten Traminer/Gewürztraminer wurde mit der Vorgabe, dass der Restzuckergehalt im halbtrockenem Bereich liegt, finalisiert.


3.  Lagenweine werden nur im trockenen Bereich finalisiert. Sie müssen mindestens ein Jahr alt sein und 13 % Vol.  oder mehr natürlichen Alkoholgehalt aufweisen.

4.  Für die Weine der Gruppe Spätlese/Auslese und Hohe Prädikate gelten keine Zuckerrestbegrenzungen.
 
5. Rotweine: Die Unterteilung der Rotweine erfolgt in Blauer Zweigelt und Rotweinvielfalt. Die Zuckerrestgrenze beträgt 4 g pro Liter.

6. Die teilnehmenden Sekte müssen steirischen Ursprungs sein und fruchtbetonte   steirische Winzersekte darstellen.

Bei vielen Sorten oder Sortengruppen musste aufgrund der Menge ein Semifinale durchgeführt werden, um die endgültigen Finalweine zu erkosten. Den Einzug in dieses Semifinale schaffen  15 % der teilnehmenden Weine. Gerade dieses extrem strenge Auswahlverfahren zeigt, wie schwierig es ist, mit einem Wein das Semifinale oder das Finale zu erreichen, oder gar Landessieger zu werden. Die Finalverkostungen in jeder Sorte bzw. Kategorie werden nach der Platzziffernmethode durchgeführt. Hier stehen sämtliche Siegerweine Glas an Glas und müssen direkt verglichen und beurteilt werden.

Die 18 Landessiegerweine können bereits äußerlich durch das nebenstehende Logo  Sieger Logo erkannt werden.

Sämtliche Weine, die in der Vorkost mehr als 15,2 von 20 möglichen Punkten erhielten, erhalten dadurch die Erlaubnis die Prämierungsplakette zu verwenden. Die besten steirischen Weine werden in der vorliegenden Broschüre in den Kategorien Sieger, Finalisten und Semifinalisten vorgestellt, um Ihnen die Kaufentscheidung zu erleichtern und auch auf bisher unbekannte Betriebe aufmerksam zu machen. Der Aufkleber für die Weine, die in die Broschüre aufgenommen werden konnten, soll die besten Weine der Steiermark kennzeichnen. Die Siegerweine sind im heurigen Jahr nicht nur auf verschiedenen Präsentationen zu verkosten.

Ein besonderes Erlebnis ist aber nach wie vor ein Besuch bei einem der erfolgreichen Betriebe. Viel Spaß beim Verkosten!


Steirische Landesweinbewertung 2010 – Die Sieger!  
 
Alle Sieger als PDF-Datei herunterladen!


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Die Gesamtsteirische Vinothek gratuliert recht herzlich!


Infos zum Steirischen  Mundschenk